Летом самка через день несла по одному яйцу. Из них готовили еду, а иногда батюшка дарил эти яйца прихожанам. А зимой, после суровых морозов, самка страуса заболела и умерла. Через некоторое время церковь купила еще одну самку, но у той оказалось сломанным крыло, и она тоже прожила недолго.

С тех пор страус, у которого, согласно христианским канонам, нет клички, живет один. Но он совсем не дикий, а даже наоборот - охотно угощается тем, что приносят ему люди. Во время школьных каникул покормить птицу часто приходят дети.

При храме довольно большое хозяйство, и обычный рацион страуса - капуста, свекла и морковь. Но ему пришлись по вкусу и одуванчики, потому летом члены общины Успенской церкви дружно собирают для него этот «деликатес».

Рядом с храмом Успения Пресвятой Богородицы находится предприятие Jelgavas dzirnavas, чьи сотрудники часто подкармливают страуса зерном. Однажды он сбежал туда через забор. Страуса долго не могли поймать, и лишь живущей при церкви и ухаживающей за птицей Кате удалось привести его обратно.

Каждый Новый год храм Успения Пресвятой Богородицы устраивает для детей елочку с подарками. Дети с удовольствием знакомятся со страусом, а тот в свою очередь даже пританцовывает и распускает крылья, чтобы еще больше понравиться ребятишкам.

Любой желающий может прийти и покормить страуса овощами, а может, у кого-то есть возможность подарить церкви самку страуса - тогда у птицы будет пара, а у общины - блюда из страусиных яиц.