Координатор мероприятия в ЛСУ Ина Алсиня, рассказала, что в нем участвуют около 50 преподавателей и студентов. На семи факультетах вуза исследователи предлагали поучаствовать учащимся в экспериментах, дискуссиях, задавать интересующие вопросы и проверить свои знания в различных викторинах.
Так, на кафедре деревообработки лесного факультета предлагалось ознакомиться с химией древесины и определить породу дерева по поперечному срезу древесины. На сельскохозяйственном факультете в научной лаборатории школьников учили распознавать семена зерновых культур, гороха, бобов.
Специалисты показали, как определять зрелость зимних сортов яблок с помощью йодо- крахмального теста. Раствором йода капают на срез яблока. Если он окрасился в синий цвет, убирать яблоки еще рано, если цвет исчез - плод перезрел, если окраска частичная - самое время для уборки.
На факультете пищевых технологий юные исследователи проводили эксперименты, связанные с химическими свойствами продуктового сырья, пытались определить состав продуктов на вкус, по запаху и др, приготовить слоистые коктейли.
На ветеринарно -медицинском факультете была лекция о летучих мышах, желающие ходили на экскурсию в факультетский музей и в приют для животных. На техническом факультете исследовали биотопливо.
Мероприятия проводились с 16.00 до 21.00.
Комментарии:
Добавить комментарий