Преподаватели и студенты первого курса факультета пищевых технологий Латвийского сельскохозяйственного университета, в их числе и ассоциированный профессор Дайга Кункулберга, а также студенты и педагоги архитектурно-строительного факультета совместно испекут и построят макет старой Елгавы из пипаркукас.