Надо отдать должное - в этих школах с кормлением первоклассников дело обстоит лучше, но тем не менее в 3-й и 6-й школах тоже прибегают к использованию полуфабрикатов (пельменей). Правда, как меня уверили, крайне редко - 1-2 раза в месяц.
Я понимаю фирмы, готовящие детские обеды: затраты на готовку минимальные - купил полуфабрикат, бросил в кипящую воду и через 5 минут еда готова. Но беда в том, что во всех полуфабрикатах присутствуют всевозможные консерванты и вкусовые добавки. Например, в пельменях - Е621, Е471, Е 635 плюс какие- то пищевые волокна. Я не химик, не биолог и не берусь судить о том, что это за добавки, но могу с полной уверенностью сказать, что лучший усилитель вкуса - мясо, которого там процентов 10-20, остальное – соя, как наполнитель, и консерванты.
Если бы пельмени готовились на месте и без всякой химии, не было бы никаких претензий. Понимаю - это кропотливый труд и не любое предприятие общественного питания на это пойдет, но выход искать надо. Дети-то и болеют всевозможными аллергическими заболеваниями благодаря нездоровой пище, где полно всякой химии, пагубно воздействующей на неокрепший детский организм.
А теперь хочу ответить на вопросы своих «доброжелателей». Что Литвинов сделал как депутат, кому конкретно помог? Отвечу-конкретно никому. Никого не вытащил из «кутузки», не оплатил чей-либо долг, не помог выбить квартиру в обход закона... Зато получил моральное удовлетворение от того, что в 4-й основной школе двумстам первоклашкам больше не будут скармливать то, что сами не всегда едят, к тому же и другие ученики реже будут видеть нездоровую пищу на своих столах...
Были упреки в мой адрес от В. Бухвалова, что я, якобы, неправильно решаю проблемы. Как могу, так и решаю. Подключайтесь, будем решать вместе.
И, наконец, из шести мною проверенных школ, претензий не было к двум - 5-й и 4-й средним. Не было бы лишним руководителям остальных школ посетить выше названные на предмет обмена опытом.
Анатолий Литвинов, депутат Елгавской Думы от ЦС
Комментарии:
Возмущение родителей никого не волнует. В некоторых школах и подписи собирали, и на собраниях говорили, толку никакого. Директор школы в этом вопросе - царь и бог.
"Контролирующие" инстанции типа СЭС следят ТОЛЬКО за санитарной обстановкой. Чтобы грязи , микробов не было. Работников на всякие болезни проверяют. Продукты чтоб не просрочены, хранились правильно. А вот из чего состоят эти "продукты" - никого не волнует. Нет организации, которая бы контролировала СОСТАВ (белки,жиры и углеводы) продуктов и готовых обедов, наличие Е2-Е4, меню для школьников. Во времена "проклятого прошлого" за такие "обеды" школьных поваров в 24 часа с работы бы выгнали.
Ну еще бы директора плохо кормили. Вы что, г-н Литвинов, думаете директор 2-й основной есть тоже, что и простые ученики? Чушь, администрации готовят блюда по спецзаказу. Пусть Гинейте неделю поест те "блюда", которыми кормят наших детей. Тут все повязаны. Директора получают "пенку" со школьных столовых, вот и прикрывают своих.
Добавить комментарий