"По всей вероятности, повышения цен не избежать, поэтому со следующего года дороже станут и молоко, и молочные продукты", - считает руководитель маркетинга управляющей сетью магазинов IKI и Cento компании Palink Агнесе Упите-Упениеце. По ее словам, в январе Rigas Piena kombinats повысит цены на свою продукцию на 5-15%, Rigas piensaimnieks - на 3-11%, Tukuma piens - на 15-20%.

Хотя некоторые другие производители продуктов питания известили Palink о необходимости в начале года повысить цены на свою продукцию, Palink еще ведет переговоры со всеми поставщиками, решившими повысить цены, чтобы найти другие решения, так как это явно повлияет на покупательную способность жителей.

Пресс-секретарь компании розничной торговли Maxima Latvija Ивар Андиньш тоже сказал, что в следующем году ожидается повышение цен на молочные продукты. "Трое крупных латвийских производителя молочных продуктов уже сообщили о повышении цен на 3-15%", - отметил он.

Он напомнил, что в этом году молочные продукты уже подорожали на в среднем на 15%. "Производители объясняют, что значительно повысилась закупочная цена молока, а также цены на рынках экспорта, поэтому они вынуждены соответственно повысить цены на свою продукцию", - указал Андиньш.

Как уже сообщалось, в этом году в Латвии значительно повысились закупочные цены на молоко. В ноябре 2010 года средняя закупочная цена была на 23% выше, чем в ноябре 2009 года. В связи с повышением закупочных цен производители молочных продуктов осенью подняли цены на свою продукцию до 15%.