"Для отрасли это было достаточно болезненно. Не для нас конкретно, а для латвийских и европейских поставщиков мяса. Они понесли убытки. Для нашего же предприятия - как перерабатывающего производства - ситуация скорей казалось удачной: чем ниже цены на сырье, тем больше прибыль и больше продаж. Хотя понятно, что увеличение прибыли - лишь в краткосрочной перспективе. В долгосрочной же, наши поставщики все равно переложат свои убытки на наши плечи", - говорит руководитель "Forevers".
Поставщики мяса скорректировали объемы своего производства, ликвидировав лишний скот. Предложение сейчас соответствует спросу, нет перепроизводства, продолжает Ждан. Возможно, даже возникнет какой-то дефицит мяса. Так, в мае цены на свинину достигли рекордных показателей, рост составил около 30% по отношению к маю прошлого года. А в июне этого года стоимость свинины в Латвии в среднем была выше на 14,3%, чем год назад."Полагаю, что вся мясная продукция станет дороже в этом году. На 15, а то и на все 20%", - заключил Ждан.
Комментарии:
Добавить комментарий