Конкуренция здесь не при чем. Все дело в бездарных и безграмотных хозяевах. Они просто загубили прибыльное дело. На елгавских хлеб всегда был стабильный спрос. Многие его покупали потому, что это был один из не многих продуктов, которые делались по "советской технологии", без добавления генетических модифицированных Е2-Е4. Все эти ханза-фазеры на половину продукт химической прмышленности, поэтому и дешевле. В Англии белый хлеб стоит 24 сантима за пакет, но по вкусу напоминает вату. Скоро и мы будем такой есть. Кстати, те кто приезжает сюда из Англии в отпуск, обратно везут наш хлеб чемоданами. |