Чтобы ответить на эти и многие другие вопросы о пиве, его вкусовых нюансах и тонкостях потребления, в Елгаве в Irish Dublin Pub (ул.Пернавас, 4d) открылась Пивная академия, первая лекция в которой под руководством знающего преподавателя состоялась на прошлой неделе.
«Латвию с полным основанием можно считать крупной страной потребления пива, ибо это одно из редких государств, где несмотря на снижение количества жителей, потребление пива на одного жителя увеличивается, однако в то же время предложение пива в супермаркетах очень однообразно», - поясняет создание Пивной академии представитель Irish Dublin Pub Гунтис Либерс.
Первая лекция в Пивной академии, учрежденной с целью создавать и популяризировать культуру потребления пива, началась с официального открытия, на котором символическую ленточку перерезал глава культурной жизни в Елгаве, руководитель учреждения Kultūra Минтаут Бушкевиц. Он позитивно оценил идею открытия Пивной академии, пожелав, чтобы она помогла создать культурные традиции потребления этого хмельного напитка. Перед началом учебы в Пивной академии Г.Либерс и проректор ЛСУ по учебной работе Айгар Лайзанс подписали меморандум понимания, подтвердив, что не будет взаимной конкуренции, а скорее - дополнение одного другим. «Надеемся, что у Пивной академии Irish Dublin Pub получится тесное сотрудничество с факультетом пищевых технологий ЛСУ, ибо университет дает студентам главным образом академические знания о технологическом процессе производства, а Пивная академия дополнит их знаниями о культуре потребления пива», - отметил А.Лайзанс.
Планируется, что Пивная академия будет регулярно организовывать семинары, лабораторные работы и дегустации, чтобы желающие лучше узнали культуру потребления пива. И первая лекция была тому подтверждением. Единственный в Латвии сомелье пива Андрис Расиньш, получивший знания этой области во многих странах мира, рассказывал «студентам» не только о многообразии пива и его производстве, но и о продуктах, которые лучше подходят под разные сорта пива, и учил распробовать пиво.
«Прежде пиво однозначно считала мужским напитком, который пьют обычно с чипсами или сухариками, смотря хоккейные матчи, но Пивная академия изменила мое мнение. Вишневое пиво в бокале для шампанского и шоколадное пирожное были просто фантастикой, и я изменила свое мнение об этом напитке», - поделилась впечатлениями о лекции «курсантка» Кития.
Пользу от первой встречи в Пивной академии увидели и представители сильного пола, которые не только узнали много нового о сочетании пива с различными блюдами, но, так же, как и все участники, получили сертификат, подтверждающий полученные знания.
Между прочим, в Пивной академии был обнародован интересный факт - холодильник и центрифуга были придуманы именно для обеспечения процесса приготовления пива, а потом уже эту бытовую технику начали использовать и в других сферах.
Irish Dublin Pub в Елгаве, на ул. Пернавас, 4d открылся в начале декабря прошлого года и предлагает не только хорошо проводить время в кругу друзей, но и следить за событиями с мест крупных мировых соревнований, транслируемых на экранах 7 телевизоров по более, чем 40 спортивным каналам. Помимо приятных посиделок в кругу семьи или друзей, Irish Dublin Pub предлагает и возможности отдыха, например, по пятницам с 21.00 играет ансамбль и диджей, который радует посетителей и по субботам с 21.00.
Irish Dublin Pub работает круглосуточно. По пятницам и субботам (с 18.00 до 6.00) вход в кабачок по депозиту в 10 евро, и эту сумму не надо путать с входным билетом, так как сумма депозита будет отсчитана от счета за напитки и закуски. Чтобы не возникло неприятных сюрпризов из - за переполненного заведения и испорченного по этой причине отдыха, есть возможность заранее зарезервировать столик на удобное для вас время. К тому же, зарегистрировавшись и получив карту клуба Bonus card, есть возможность получить скидку 15%.
Надо добавить, что в комплексе действует игровой зал Dimants, потому вход разрешен только лицам, достигшим 18 лет.
Подробнее о Irish Dublin Pub и его предложениях можно узнать на домашней интернет-страничке: http://irishdublinpub.lv/jelgava/lv/ или прямо в кабачке на ул.Пернавас, 4 D в Елгаве.
Комментарии:
Добавить комментарий