Директор ООО Jelgavas tirgus Андрис Вайшля отметил, что с учетом высокой температуры воздуха, которая во второй половине дня превышает отметку 30 градусов и рекомендаций Продовольственно- ветеринарной службы, мясной павильон в дни, когда температура воздуха выше +25 градусов, будет работать с 8 до 13 часов.

«Во второй половине дня, когда павильон слишком нагревается, мы не можем обеспечить оптимальную температуру для хранения мяса, и потому сокращаем время работы павильона», говорит А.Вайшля, добавив, что в воскресенье и в начале новой недели обещают уже более прохладную погоду, и тогда мясной павильон вернется к обычному режиму работы.

Промышленный и продуктовый рынок продолжают работу, как обычно. Сокращение рабочего дня касается только мясного павильона.