Новости в е-почте
Курсы валют
Авторизация

Продукты из червей могут стать важным товаром латвийского экспорта

http://ru.focus.vesti.lv 06.09.2018. 08:51   Печатать
Ведущий исследователь, доктор Латвийского сельскохозяйственного университета Илга Гедровица представила на выставке «Riga Food 2018» приготовленных в лабораторных условиях червей в карамели. Белковые продукты из червей могут стать в будущем важным товаром латвийского экспорта.

По словам Гедровицы, съедобные насекомые являются крайне популярной тенденцией в торговле. Причина тому - высокое содержание белка. В мясе его около 24 - 26%, когда в карамелевых червях - 72%.

 

«Самое главное - образование общественности. В нашей культуре не принято есть насекомых, в виду этого тенденцию нужно популяризировать, чтобы в будущем, когда подобное потребление белка станет необходимостью, все уже будет изучено», - заявила она в беседе с журналом «Agro Tops».

 

Отметим, что исследователь уже подготовила базу для перспективного продукта экспорта. Нужны предприниматели, которые запустят инновацию в производство.

Расположить последовательности

Комментарии:

рыбак 06.09.2018. 19:34:08
всех червей вывезут нам не останется
Шариков П.П. 06.09.2018. 18:05:37
Да! Часто уже и слышу и вижу … с понтом жрать нечего или будет нечего , давай теперь жрать тараканов , червей . Плюс еще эти полудурки с искусственным мясом , горе ученые . Таки да , начинайте уже сами жрать , пошел , в говне порылся , нарыл себе килошку и давай … хочешь варишь , хочешь жаришь … но нам то зачем впаривать ?
чЧервь дендробена 06.09.2018. 18:00:23
Госпожа Илга Гедровица! Пожалуйста,покажите пример...
вкусняшка 06.09.2018. 12:49:25
Вкусняшка-экстримашка =))))
06.09.2018. 09:20:48
Чуть не вырвало.!,фу фу фу.

Добавить комментарий

back Ноябрь 2018 forward
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Объявления
Архив газеты
back 2018 Ноябрь forward
Пн Вт Ср Ч Пт Сб Вс
      01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Поиск предприятий
File "/var/www/vhosts/ng/ng/wwwroot/tmpl/Blog/calendar.tpl" does not exist
О нас Контакты Правила пользования и безопасность Реклама Laika ziņas Jelgavā