Открывая ресторан, владельцу было важно сохранить историческую кладку и аутентичные детали, на которые сделан акцент в интерьере. Трое из четырех часов башни находятся именно в ресторане, показывая время, по которому звонят колокола.
Руководитель Елгавского регионального центра туризма Анда Ильина рассказала агентству LETA, что ресторан закрыт в связи с тем, что его владелец прервал договор об аренде. Планируется, что до конца месяца арендатор освободит помещения в башне. Еще не известно, что там будет вместо ресторана, так как на аренду помещений планируется объявить конкурс, пояснила А.Ильина.
Ресторан La Tour de Marie находился на 8-м этаже башни. В 2010 году, победив в конкурсе, объявленном самоуправлением, открыл французский повар Бруно Шаперон и назвал в честь своей жены Марии.
Б.Шаперон впервые приехал в Латвию в 2007 году на фестиваль «Французская весна» в составе французской делегации из Рюель-Мальмезона. Во время визита он встретился с мэром Елгавы Андрисом Равиньшем, от которого получил предложение вести уроки в Елгавской средней школе ремесел, делясь своим опытом в сфере кондитерских и ресторанов. Шесть лет Б.Шаперон перемещался между Латвией и Францией, а два года назад опытный французский повар переселился в Латвию.
Комментарии:
и причем вообще тут Арго?
И кстати в Арго готовят вкусно и цены приемлимые ,да и ночью в пятницу и субботу можно поужинать , и даже с собой взять еду...
и все нормально там..
Сразу видно что такое быдло,как ты, туда не пускают....
А Арго было,есть и будет...
Мы забыли, что общепит даёт до 200 процентов прибыли. Аренда, налоги, коррупция и т. п. забирают почти всё. Да,и хозяев не волнует дурная слава и авторитет заведения. Хотя, всё в их власти, было бы желание...
Добавить комментарий