После обнаружения таракана ПВС приостановила работу кулинарии и кондитерской, а также торговлю нефасованными кулинарными и кондитерскими изделиями, потребовав провести дезинфекцию и чистку помещений. После повторной проверки ПВС убедилась, что торговое предприятие устранило нарушения и разрешила возобновить работу.
И.Мейстере рассказала, что по выявленному факту начато дело об административном правонарушении. Решение по этому делу будет принято в конце ноября. За нарушение требований гигиены предприятие могут наказать денежным штрафом в размере от 20 до 700 евро.
И.Мейстере также отметила, что и реализация всех санитарных мер не дает полной гарантии защиты от проникновения в помещение этих насекомых - их можно занести с ящиками, доставляя продукты с другого предприятия, персонал может принести из дома, например, на одежде или с личными вещами... Важно своевременно констатировать проблему и провести дезинфекцию, а также регулярно поддерживать чистоту и порядок в помещениях.
Комментарии:
Добавить комментарий