18 января в 15.00 в помещениях Елгавского бизнес-инкубатора пройдет третье мероприятие "ĪSTĀ TELPA, на котором ученые и предприниматели актуализируют тему о циркулярной экономике и безотходном производстве в пищевой и косметической отраслях. Мероприятие бесплатное и участвовать в нем могут все желающие, но так как количество мест ограничено, желающих просят заранее, до 16 января записаться на: http://www.liaa.gov.lv/lv/pasakumi/pasakums-ista-telpa-jelgava-2018 .

На мероприятии будет возможность узнать об основных принципах циркулярной экономики и производстве конкурентоспособных продуктов с высокой добавленной стоимостью из побочных продуктов производства, например, из картофельной кожуры. Перед собравшимися выступят продекан факультета экономики и общественных отношений ЛСУ Дина Поплуга, докторант факультета пищевых технологий ЛСУ Игорь Шепелев и другие ученые. Во второй части мероприятия предусмотрена панельная дискуссия.