В субботу, 27 августа, с 9 часов на площади Герцога Екаба соберутся 160 торговцев из разных городов и краев Латвии. Местные производители на своих стендах будут предлагать дегустации различных продуктов, а также на глазах у публики демонстрировать приготовление вафель, блинов, лепешек, пирожных и других блюд.

Во время молочно-хлебно-медовой ярмарки, с 11 до 13 часов, будут проводиться различные конкурсы. Латвийское общество пчеловодов предложит отведать различные сорта меда и проголосовать за «Самый признанный мед Латвии 2016 года». Аналогичный конкурс проведет Латвийское общество хлебопеков, предложив выбрать «Лучший в Земгале ржаной хлеб».

Во время праздника пройдет также конкурс на приготовление праздничного десерта из сыра и хлеба, в котором предварительно подав заявки, примут участие кулинары Земгальского региона. В их числе будут и профессионалы, и любители. Диплом здесь решающей роли не играет - главное, чтобы получилось красиво и вкусно, а копилка рецептов десертов с использованием местного хлеба и сыра пополнилась новыми блюдами. Этот конкурс поочередно во всех регионах Латвии на протяжении года организует «Клуб сыра» в сотрудничестве с Латвийским обществом хлебопеков. Земгальский этап конкурса - последний в этом ряду, он проходит в Елгаве в рамках Праздника Молока, хлеба и меда.

А Елгавская средняя школа ремесел в этом году впервые проведет конкурс по выпечке тонких блинов. Проходить он будет прямо на центральной площади города и принять участие в нем могут все желающие. Объявление итогов всех конкурсов и награждение победителей состоится в 14.00.

Во время праздника предоставится и возможность избавиться от лишних калорий, набранных во время дегустаций. В 12.00 возле Елгавского дома культуры стартуют соревнования елгавского этапа «Самый сильнейший город Латвии» по жиму штанги лежа на количество раз. Участвовать в них смогут и представители сильного пола, и дамы, только вес штанги будет разным. Для мужчин старше 18 лет вес штанги составит 50 килограммов, для женщин и молодежи - 20 килограммов. Состязания продлятся до 15.00

Детей ждут увлекательные занятия в творческих мастерских и познавательные игры на тему праздника и здорового образа жизни. Например, распознавание хлебных культур по зернам, видов круп, загадки о хлебе, роспись пряников... Параллельно ( в 13.00 и 14.45) на большой сцене будут проходить концерты с участием латвийских и местных певцов и танцоров.

Веселая ярмарка на площади продлится до 17 часов, но уже с 15 часов эпицентр праздника переместится на променад возле Лиелупе, где соберутся участники регаты плавсредств из молочных пакетов. Регата будет проходить уже в 14-й раз. «Это уникальное событие не только в масштабах Латвии, но и в Европе, и даже в мире», - говорит руководитель проектов муниципального учреждения Kultūra Ивар Пирвиц, отметив, что с каждым годом регата собирает все новых участников и зрителей.

В строительство лодок из пустых заклеенных молочных пакетов включаются предприятия, учреждения, общественные организации, коллективы самодеятельности, компании друзей. Каждая команда, подавшая заявку, получает в учреждении Kultūra на строительство лодки по 1000 пустых молочных пакетов Baltais от предприятия Tukuma piens. Для небольшой лодки или плота этого достаточно. Но опытные участники регаты в Елгаве строят настоящие корабли, автомобили, ракеты и даже плавучие острова. Одни команды добирают молочные пакеты, сохраняя свои лодки с предыдущих праздников, другие копят их в течение года.

Молочная регата тем и популярна, что состязания проводятся в шести номинациях: «Самая оригинальная лодка», «Самая привлекательная команда», «Самая быстрая лодка», «Самая инновационная лодка», «Самый жирный молочный плот» и «Супер- конфетка», и участники предлагают зрителям настоящий театр на воде. В предыдущие годы команды остроумно обыгрывали такие темы, как введение евро, пожар в Рижском дворце, выступление латвийских спортсменов на Олимпийских играх и многое другое. В этом году участники регаты тоже удивят чем-то новеньким.

Осмотреть лодки и пообщаться с участниками регаты можно будет с 15 часов, а старт намечен на 16.00. После регаты, в 17.00 желающие смогут принять участие в состязаниях на SUP -досках (весельных досках), заранее записавшись на www.supx.lv .

Вечерняя часть праздника продолжится на острове Паста с 17.30, где пройдут и концерты, и награждение победителей регаты. На сцене выступят Tumsa, Elektrofolk, Opus Pro, а в завершении - пенный бал с DJ JAX .Все мероприятия для посетителей бесплатные.