Уже сообщалось, что в этом году студенты факультета пищевых технологий объединились с кафедрой архитектуры и строительства факультета сельских инженеров для создания общего проекта, посвященного 275-летию Елгавского дворца.
В этом году заявки на участие в конкурсе подали 10 групп. Профессор Дайга Кункулберга рассказала, что по сравнению с прошлыми годами нынче большой интерес проявили студенты 1-2 курсов.
«НГ» удалось попасть на учебную кухню, где, собственно, и проходило изготовление настоящих шедевров из пипаркукас. Второкурсники Агнесе, Инита и Мадара вылепили из теста контур Латвии, в котором планируют установить маленький пряничный домик, елку и семью из 4 человечков с большим сердцем в руках. Все составляющие композиции будут выполнены исключительно из пряничного теста. «Мы решили использовать возможность весело провести время с друзьями и почувствовать приближение праздника», - сказали студентки.
Роберт, Агнесе, Виктория и Кристине решили создать композицию под названием «Урожайная мельница». О своем участии в конкурсе молодые люди говорят так: «Это была спонтанная идея, просто в один момент решили, что будем в нем участвовать».
Первокурсница Марта, принимавшая участие в создании композиции «Елгавский дворец», рассказала, что решила поучаствовать в конкурсе потому, что очень любит зимние праздники и то настроение, которое витает в воздухе в эту пору.
Д.Кункулберга благодарит торговцев продовольственными товарами и сырьем, с которыми факультет пищевых технологий сотрудничает уже многие годы.
Напоминаем, что изготовить свой пряничный домик можно будет и 11 декабря с 14 до 18 часов на учебной кухне кафедры питания, которая находится в 80 кабинете. Конкурсные работы будут выставлены с 16 по 20 декабря в музее Елгавского дворца (183 кабинет). Посетители выставки смогут проголосовать за понравившийся пряничный домик. По итогам голосования будет объявлен победитель конкурса зрительских симпатий. В дальнейшем пряничные домики будут переданы на благотворительные цели.
Комментарии:
Добавить комментарий